Honigmarkt 2024

Honigmarkt des Landesverbandes Westfälischer und Lippischer Imker e.V. und des Kreisimkervereins Paderborn e.V. fand am 12. und 13.10.2024 in der Sälzerhalle in Salzkotten statt.

Programm

Samstag, 12. Oktober 2024

14:00 Uhr
Begrüßung und Eröffnung des Honigmarktes

14:30–16:00 Uhr
Renate Frank (Ökotrophologin): Superfood Honig – Warum Honig ein einzigartiges Lebensmittel ist

16:15-17:00 Uhr
Kindertheatergruppe „Mathildas Bienentheater“ und Vossi Kinderchor: Mathilda und das Konzert der Bienen

ab 18:30 Uhr
Abendveranstaltung (mit Anmeldung*): Bienenfreundschaft: Feiern, Vernetzen, Wachsen

Sonntag, 13. Oktober 2024

09:30 Uhr
Begrüßung und Gedanken zu 175 Jahre Landesverband

10:00-11:00 Uhr
Prämierung der besten Honige aus Westfalen und Lippe (Plätze 4-10 für alle drei Kategorien)

11:00–12:30 Uhr
Dr. Gertje Pertersen (LAVES Bieneninstitut Celle): Flüssiges Gold – Wenn Honig zum Wertobjekt wird

12:30 Uhr
Mittagspause

14:00–15:30 Uhr
Prämierung der besten Honige aus Westfalen und Lippe (Plätze 1-3 für alle Kategorien)

15:30-17:00 Uhr
Dr. Jens Radtke (Länderinstitut für Bienenkunde Hohen Neuendorf): Entwicklung der Bienenhaltung und was wir daraus lernen können

gegen 17:15 Uhr         
Verabschiedung

9.30 bis 18.00 Uhr
Themenstände der Imkervereine und Marktgeschehen

  • Imkerverein Delbrück: Historische Imkerei
  • Imkerverein Alme-Lippe: Jugendarbeit im Imkerverein
  • Imkerverein Paderborn: Mittelwände gießen
  • Imkerverein Salzkotten Von der Wabe ins Glas: Honiggewinnung
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